Marrone Langhe DOC Arneis "Tre Fie" DOC 2024 0,75 liter Wijn
Bestellen
€ 19,95
| Merk | Marrone | EAN | 8029510015573 |
|---|---|---|---|
| Maat | 0.75 Liter | Verzendkosten | 6.95 |
| Levertijd | 1 | Voorraad | 319 |
De Arneis druif is een autochtone druif die steeds populairder wordt in Nederland. Het is ook het paradepaardje en visitekaartje van de Piëmontese witte wijnen. Het karakter is fruitig, elegant en veelzijdig. Arneis is knisperend fris met tonen van perzik en een karakteristiek aantrekkelijk bittertje aan het eind. De "Tre Fie" (drie dochters) versie van de Arneis is enkele maanden met droesem in beweging gebleven door een temperatuurverschil in het vat te creëren. Een top Arneis!!! Marrone Langhe Arneis Tre Fie DOC Langhe 2024 De Arneis Tre Fie is een ode aan de 3 dochters die nu de leiding over het bedrijf Marrone hebben. De Langhe Arneis druif is een autochtone druif. Bij Marrone is de Arneis voor de Arneis Tre Fie afkomstig van 40 jaar jaar oude wijnranken. Het is een frisse en verleidelijke wijn. De kleur is lichtgeel met groene reflecties, het boeket geeft een intens aroma van perzik, hazelnoot en gele bloemen. In de smaak vinden we het een mooie zuurgraad waardoor het een perfecte aperitief wijn is. Maar ook de ideale metgezel voor starters en lichte maaltijden. De licht bittere toon aan het einde is typerend voor de druivensoort Arneis. WIJNSPECIFICATIES Officiële herkomst aanduiding: DOC LANGHE Alcoholgehalte: 13,5% Locatie wijngaarden: Wijngaard Santantoni, Madonna di Como. 410 meter hoogte. Lijsteen, zand en lwitte mergel bodem. Oogst wijze Handmatig geplukt in kratten van 25 kg. Begin september Wijnbereiding Meteen na de oogst gaan de druiven naar een koude opslagruimte waar ze een temperatuur krijgen van 6°C. Belangrijk voor het behoud van aroma's bij het persen van de druiven. De schillen macereren 4 uur in het geperste sap op koude temperatuur. Fermentatie in stalen tanks op 16°C. Rijping Vijf maanden rijping op de 'droesem' met battonnage. Houdbaarheid Jong drinken SMAAK NOTITIES Kleur: Licht witgeel. Geur: Perzik, acacia bloesem en hazelnoot. Smaak: Plezierige droge ingetogen wijn die in je mond een frisse diversiteit laat zien. Wit fruit tonen, acacia bloemen. Neutraliserend, grapefruit achtig, groene appel, mineralen aan het eind. Zeer schoon en zuiver Eten: Vis, salade en andere licht maaltijden, SUSHI. Zelfs bij de Gember van Sushi.
